Cata solidaria en Bodegas Tío Pepe en favor de Madre Coraje

Bodegas Tío Pepe albergó este pasado jueves la cata solidaria 'Entre amores y amorosos. El lado dulce del Jerez', una iniciativa benéfica que unió vino, tradición y compromiso social. Los fondos recaudados se destinarán íntegramente a la labor de la Fundación Madre Coraje, que desarrolla proyectos de cooperación y acción social en España, Perú y Mozambique. La experiencia estuvo dirigida por Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, acompañado por su hija Silvia, asistente del enólogo. Ambos guiaron un recorrido por los vinos del Marco de Jerez para conocer su evolución, comenzando por los vinos secos hasta llegar a los vinos Amorosos, una categoría histórica que aúna la intensidad de los vinos generosos con una dulzura muy equilibrada, con selección de referencias emblemáticas como Alfonso Oloroso, Leonor Palo Cortado, Cristina, Solera 1847 y Néctar, acompañados de una propuesta gastronómica pensada para realzar sus matices.

Con esta propuesta, Bodegas Tío Pepe reafirma su compromiso con la cultura del vino y la responsabilidad social, invitando a disfrutar del lado más dulce del Jerez mientras se contribuye a mejorar la vida de quienes más lo necesitan.