Las bodegas González Byass acogieron a mediodía de ayer ‘Flamencook’, una experiencia gastronómica incluida en las actividades paralelas del Festival y que se cerró con notable éxito. La organización agotó las localidades y consiguió el objetivo fijado, maridar flamenco, gastronomía y vinos de Jerez mediante esta curiosa iniciativa, dirigida por los jerezanos Carlos Gutiérrez y José Luis Nieto. Los chefs CiprianIordan; Antonio Caramé e Israel Ramos desarrollaron para los comensales diferentes tapas diseñadas de manera exclusiva, todas basadas en artistas históricos del flamenco.