vinagre de jerez

Las ventas de Vinagre de Jerez se disparan un 15% en España hasta junio

El mercado español amortigua el fuerte descenso de las exportaciones en el primer semestre. Las ventas totales rondan los 2,5 millones de litros tras una caída de enero a junio del 2,85%. El Vinagre de Jerez mantiene el crecimiento, con España como principal aliado, en el acumulado del último año.

Se busca la mejor tapa con Vinagre de Jerez en las Fiestas de la Vendimia

El Consejo Regulador inicia la conmemoración del 25 aniversario de la DO del condimento jerezano con la organización del concurso 'Vamos de Tapas con Vinagre de Jerez'. El plazo de inscripción en el concurso, abierto a la participación de todos los establecimientos hosteleros de Jerez, se extiende del 1 al 30 de agosto.

Los alimentos españoles con sello de calidad no tienen límites

La XI Asamblea General de Origen España se despide de Jerez con buen sabor de boca y con el propósito de seguir creciendo, mejorar la comercialización y conquistar nuevos mercados. El Ministerio de Agricultura traslada su apoyo al sector y destaca el trabajo que empresas y consejos reguladores realizan para mejorar la comercialización.

La calidad une a los vinos y alimentos con Denominación de Origen

Origen España y los Consejos Reguladores vitivinícolas firman un manifiesto conjunto para la defensa de los productos con sello de calidad diferenciada. Jerez se convierte en la capital de los productos agroalimentarios españoles con sello de calidad diferenciada con motivo del 25 aniversario de la DOP Vinagre de Jerez.

La Pedro Ximénez de Jerez sale de su larga travesía en el desierto

La bodega Ximénez Spínola da otra vuelta de tuerca a su apuesta por los vinos de uva Pedro Ximénez no fortificados. La firma jerezana, la única del Marco dedicada en exclusiva a esta varietal, prepara el lanzamiento del primer vinagre del Marco 100% 'de' Pedro Ximénez.