Bodegas

Las ventas de vino de Jerez caen un 3,5% anual pero mantienen el tipo en Reino Unido

El mercado británico se dispara un 31% pese al sablazo fiscal al alcohol. Las exportaciones bajan un 0,5% hasta octubre y España cede un 7%. El Consejo Regulador amplía el control del envinado de sherry cask. Indignación en las bodegas de Jerez por el cambio de última hora que obliga a destruir millones de etiquetas.

Vinos de Jerez

González Byass presenta la saca 2023 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas

Las cuatro joyas enológicas que representan las edades del fino Tío Pepe llegan al mercado tras un minucioso proceso clasificación en bodega. Antonio Flores, enólogo de la bodega jerezana, ha contado con la colaboración de Tin Triptree, director de vinos de la casa subastas Christie's, para la selección de los Finos Palmas. Así es 'Tío Pepe, de Jerez al mundo: historia de un icono'. Joan y Josep Roca despiertan la conciencia social con una cocina hecha de malas hierbas y vuelven a utilizar el vino de Jerez.

Bodegas

El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo

La Junta de Andalucía publica en el BOJA la resolución favorable a la modificación de los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen del marco de Jerez. La supresión del encabezado obligatorio de los vinos de Jerez y la manzanilla, así como la prohibición de la crianza de fino en Sanlúcar, a expensas solo de su ratificación en el Diario Oficial de la Unión Europea. La Sherry Week bate su récord, más de 3.000 eventos en todo el mundo. The Anchor Club, un guiño gastronómico de Jerez al mundo.